Redd, un restaurante en Rochester, ha recibido grandes elogios de USA TODAY por su nueva y sofisticada cocina estadounidense.
Desde su apertura en 2019, Redd se ha convertido en un restaurante al que acudir para noches especiales en Rochester. Esta semana, fue noticia a nivel nacional: junto con otros 46 restaurantes, Redd fue incluido en la lista de Restaurantes del Año 2024 de USA TODAY.
Richard Reddington trabajó en algunas de las mejores cocinas del mundo antes de abrir sus restaurantes homónimos, Redd y Redd Wood, en Napa Valley. Redd recibió 7 estrellas Michelin de 2008 a 2014.
En 2019, él y su socio comercial Dennis Wilmot abrieron una segunda versión de Redd en su ciudad natal de Rochester.