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La nueva colección Cinco x Cinco trae utensilios ceremoniales a la mesa guatemalteca
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La nueva colección Cinco x Cinco trae utensilios ceremoniales a la mesa guatemalteca

oh Utensilios de ceremonia es una colección de cubiertos del estudio Colectivo CincoxCinco, con sede en Guatemala, compuesta por utensilios que van desde cucharas hasta esparcidores. La colección que estuvo expuesta en el Semana del Diseño México También es parte de 'Somos LAT', una colaboración de diseño creada para desarrollar y construir relaciones más sólidas entre los países latinoamericanos. El proyecto nació de una coincidencia, cuya fuerza resultó en una colectivo de artistas formado por nueve diseñadores con un objetivo común: encontrar espacios de promoción fuera de los países habitualmente reconocidos por la comunidad del diseño.

Utensilio con esparcidor

El esparcidor de frijoles está diseñado específicamente como una herramienta para untar, no es un cortador de cuchillos ni una cuchara profunda, sino un diseño de producto perfecto para untar frijoles volcados sobre tortillas de maíz. El frijol negro es el alimento que une a Guatemala. Lo comen todos los guatemaltecos, en todas las regiones del país. No distingue entre estratos económicos y sociales. Es un manjar cotidiano, junto con las tortillas de maíz, principal fuente de alimentación local desde la época precolombina. De pie, colados o volteados, añadidos a tamales o rellenos de plátanos, no faltan en la mesa diaria o ceremonial de Guatemala.

Utensilio con 4 dientes

El utensilio de cuatro puntas también llamado 'utensilio de aguacate' es una mezcla entre cuchara y tenedor que ayuda a retirar de la piel la pulpa de textura cremosa, ya sea en puré o entera, para agregar el aguacate a los platos o untarlo en una tortilla fresca. En Guatemala, el aguacate es el acompañante ideal de tres comidas de sopas, caldos y otros platos tradicionales guatemaltecos. Aguacate, procedente de América LatinaSe consume en Guatemala, como el guacamol, machacado con sal y limón, picado en caldos o solo con una cuchara.

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Utensilio de cuchara afilada y utensilio de cuchara.

El utensilio de cuchara de borde es un utensilio híbrido de cuchara y cuchillo para retirar caldo y cortar verduras y carne al mismo tiempo. El utensilio ideal para platos elaborados con caldos y salsas, y aderezados con semillas doradas, condimentos, hierbas, verduras y carnes añadidas. La cuchara es un utensilio profundo y redondo para beber caldo.

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