Los miembros del campus y de la comunidad están invitados a explorar el mundo durante el 44 ° Festival Internacional de Comida y Cultura Scott D. Morris. Programado de 2 pm a 6 pm el 14 de noviembre en el Centro de Salud y Deportes de UNK, el festival honra a los estudiantes internacionales de UNK mientras muestra sus culturas y cocina.

Es gratis y está abierto al público.

Organizado por la Asociación de Estudiantes Internacionales, la Asociación de Estudiantes Coreanos de Kearney, la Asociación Japonesa de Kearney y otros estudiantes, el evento ofrece comida y bebida de 11 países diferentes, junto con actuaciones tradicionales y modernas y stands específicos de cada país con juegos y actividades educativos.

El menú de este año incluye platos de Guatemala, Nepal, Alemania, Tailandia, Corea, Bélgica, Italia, Japón, India, Omán y Colombia. Los participantes también reciben un libro de cocina gratis para que puedan hacer recetas en casa.

“Este es siempre uno de los aspectos más destacados, tener la oportunidad de probar los diferentes sabores y comidas”, dijo Tracy Falconer, subdirectora de la Oficina de Educación Internacional en UNK.

Cerca de 100 estudiantes participan en el Festival Internacional de Comida y Cultura, que normalmente atrae a alrededor de 2.000 invitados. Esta interacción entre el campus y la comunidad es un componente clave del éxito del evento.