La directora general del Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (Icidca), Mariela Gallardo, precisó que participarán 212 delegados, incluidos 179 del país anfitrión.
Los 33 restantes provienen de Alemania, Austria, Colombia, España, Francia, Guatemala, India, Tanzania, México, República Dominicana, Suecia, Brasil, China, Perú, Noruega y Canadá.
El Congreso, que se realizará de forma presencial y virtual, incluye entre sus actividades fundamentales un evento científico y un foro empresarial.
Entre los aspectos más significativos del foro se encuentra la conferencia “Nuevas tendencias en el campo del azúcar”, que será impartida de manera virtual por el director ejecutivo de la Organización Internacional del Azúcar (ISO), el guatemalteco José Orive.
También destaca el de Manuel Enríquez Poy, director general del Grupo Motzorongo, en México, titulado “La caña de azúcar y la pandemia. ¿Qué sigue?”, así como Ana Nelis San Juan, directora de Biotecnología del Icidca, quien expondrá sobre el tema Bioproductos, un enfoque de economía circular centrado en la sostenibilidad agrícola en Cuba.
Esta edición de Diversificación estaba prevista inicialmente para 2021, pero se pospuso debido a la situación internacional y nacional existente en ese momento por la pandemia del Covid-19.
Fue antecedido por la realización de tres talleres, relacionados con Variedades de Caña de Azúcar, Semillas y Fitosanitarios, Extensión Agropecuaria, Bioproductos y un valor agregado en el Combate Biológico.
La directora de Relaciones Internacionales, Negocios e Inversión Extranjera del Grupo Empresarial do Açúcar (Azcuba), Lourdes Castellanos, respondiendo a una pregunta, precisó que hay 25 proyectos de inversión extranjera en el sector, siendo el líder lo que debe hacer con la modernización. de una planta de azúcar.
El director de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones de Azcuba, Dionis Pérez, destacó las 93 medidas dirigidas a la economía de la agroindustria, de las cuales 10 están destinadas a la caña de azúcar, cinco a mejorar la actividad de los ingenios, siete a la mecanización y transporte agrícola y seis vinculadas a la producción de energía y derivados.
Según Gallardo, desde 1983 Icidca organiza eventos internacionales dedicados a temas relacionados con la caña de azúcar, sus derivados y coproductos.
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