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Saboree las historias de cómo la primera familia cafetera de Pasadena construyó su negocio socialmente responsable desde cero en el almuerzo del miércoles
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Saboree las historias de cómo la primera familia cafetera de Pasadena construyó su negocio socialmente responsable desde cero en el almuerzo del miércoles

El Club Rotario de Pasadena dará la bienvenida a los propietarios de los muy queridos Jones Coffee Roasters, Mireya, Larry y Chuck Jones, el miércoles a las 12:15 p. m. en el University Club, 175 N. Oakland Ave. reunión organizada por la ex presidenta de Rotary Diana Person-More.

Los Jones compartirán su historia de cómo construyeron un exitoso negocio de tostado de café desde cero. También hablarán sobre su compromiso con la responsabilidad social y la sostenibilidad.

Mireya Francisca del Rosario Asturias nació en la finca cafetalera de su familia en las tierras altas de Guatemala. Larry Jones, nacido en Ithaca, Nueva York, conoció a Mireya en 1956 en Berkeley, California, donde sus padres enseñaban en la universidad. Mireya y Larry compartieron el sueño de llevar café a su tierra natal del norte para compartir con sus amigos y la comunidad.

Cinco hijos y 15 nietos más tarde, Pasadena es el hogar de Jones Coffee Roasters, un espacio para que la gente disfrute de la música, el arte y la buena conversación mientras disfruta del mejor café del mundo.

Fue el hijo menor, Chuck, quien en 1993, a la edad de 23 años, ayudó a hacer realidad el sueño de sus padres. En la actualidad, impulsa el modelo comercial integrado verticalmente de la semilla a la taza.

Además de su vida en Pasadena, Mireya, como miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Cafés Especiales de América (SCAA), estableció el primer Comité del Campeonato de Baristas en los EE. UU. y luego en Europa, que construyó el concepto de café a base de café. bebidas y cafés expresado en todo el mundo. También fue miembro fundador de International Women in Coffee Alliance, promoviendo alianzas educativas y comerciales para mujeres en café en todo el mundo. Larry, ahora un urólogo jubilado, solía viajar a conferencias de café con Mireya y Chuck para hablar sobre el tema de la salud y el café. Chuck se desempeñó como juez del Campeonato de Baristas de EE. UU. y, junto con sus padres, contribuyó regularmente a las conferencias internacionales de café.

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Hoy, los Jones están celebrando 30 años de realizar su sueño. Construyeron un negocio independiente pequeño pero poderoso, tostando 20,000 libras de granos de café al mes para abastecer a seis tiendas minoristas y más de 100 cuentas mayoristas.

El encuentro está abierto al público (gratuito vía Zoom y R$ 40 para almuerzo presencial). Para participar, confirme su asistencia a [email protected] o llame al (626) 795-1111. Zoom abre a las 12:00, la reunión comienza a las 12:15. Unirse:

https://us02web.zoom.us/j/86515101523?pwd=dHhNZnV5c2ZqbzNQbWthbDNhYTladz09ID de la reunión: 865 1510 1523 Contraseña: 667356


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