Una nueva taquería abrió el pasado fin de semana en el corredor de la Ruta 1 al norte del Arts District Hyattsville.
Ubicado en 5803 Baltimore Ave., la antigua ubicación de Las Comadres, Taquería Los Pérez posee un extenso menú de lo tradicional mexicano tacos de cerveza y de moda quesabirrias elaborado con carne de cerdo, carrillada de res, cerdo en escabeche, callos de res y pollo frito crocante.
También tiene una mezcla de platillos de toda América Latina, incluyendo Gordito, fajitas, sopa de mondongo, un sándwich cubano y otras empanadas, además de un menú de desayuno con huevos rancheros y otros platos.
Originario de Guatemala, el propietario Héctor Pérez ha vivido en el corredor de la Ruta 1 y sus alrededores durante una década. Pérez le dijo a Wire que trabajó en otra taquería antes de decidir abrir la suya con la ayuda de su familia y que esta fue su incursión en el negocio de los restaurantes.
El restaurante está abierto todos los días de 9:00 a. Uber come y próximamente en Door Dash.
Taqueria Los Pérez está disponible para eventos privados, o puede contratar a Pérez para organizar un taquizas en tu casa, haciendo tacos desde cero para tus invitados.
Se une a otras taquerías a lo largo de la Ruta 1, incluyendo pequeños tacos mineros en Brentwood, Taqueria La Placita en Edmonston, Tacos a la Madre en Berwyn Heights y Taquería de habaneros en el Parque de la Universidad.
El próximo domingo 13 de febrero, Pérez dijo que tendrá una gran inauguración con tacos especiales.
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