New Jersey

Por: Richard L. Smith

DEKA Trading Corp., un importador registrado ubicado en Miami, Florida, retiró aproximadamente 13,771 libras de productos de corteza de cerdo importados listos para comer.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos dijo que los productos fueron importados de Guatemala, un país que no es elegible para exportar productos cárnicos a Estados Unidos.

Los siguientes productos están sujetos a retiro, independientemente de la fecha del producto:

• 5.3 onzas Envase de bolsa de aluminio (150g) que contiene “TorTrix Con Chicharrón”.

Los productos retirados no tienen un número de establecimiento o marca de inspección del USDA.

Los funcionarios del FSIS dijeron que estos artículos se enviaron a ubicaciones mayoristas y minoristas en Georgia, Nueva Jersey, Nueva York, Rhode Island y Virginia.

El problema se descubrió durante las actividades de vigilancia de rutina del FSIS. Guatemala no es elegible para importar productos cárnicos a los Estados Unidos.

No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una reacción debe comunicarse con un profesional de la salud.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en las despensas de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos.

Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.