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Los mejores lugares de Centroamérica

Si alguna vez soñó con escalar un volcán, explorar ruinas antiguas y bucear en un arrecife de coral en un solo viaje, Centroamérica es el lugar para usted.

Sus siete países ofrecen algunos de los destinos más populares del mundo. Los aficionados a la historia tendrán dificultades para elegir entre las ruinas mayas y las ciudades coloniales. Los amantes de la naturaleza pueden perseguir monos y perezosos en caminatas por la jungla. O mira las tortugas recién nacidas corriendo hacia el mar. Los surfistas y los vagabundos de la playa también estarán encantados: hay innumerables destinos de ensueño junto al mar.

Independientemente de lo que elija hacer, los resultados no lo decepcionarán. (Incluso puede hacer todo). Los vuelos regionales cortos y una extensa red de autobuses facilitan visitar varios países en un solo viaje. Para resumir, aquí están los 14 mejores lugares para visitar en Centroamérica. Sin embargo, tenga cuidado: donde quiera que vaya, corre el riesgo de no querer irse nunca.

Bucear en Ambergris Caye en Belice

Apodada La Isla Bonita (La Isla Hermosa), BeliceLa isla vacacional más popular de la isla ofrece días soleados, lujosos resorts y una imaginativa escena culinaria. El bullicioso centro de la ciudad, San Pedro, también tiene una vida nocturna imperdible. Pero la razón por la que los viajeros acuden en masa aquí es por las cálidas aguas del baño de la isla y el próspero entorno submarino.

Ya sea que esté buscando bucear desde el muelle de una isla y nadar de espaldas en las olas, navegar en kayak a través de una laguna de manglares o hacer snorkel en coloridos arrecifes junto a tiburones nodriza y rayas pequeñas, Ambergris Caye lo tiene todo para usted.

Maravíllate ante el espectacular lago Atitlán de Guatemala

Rodeado de laderas exuberantes e imponentes volcanes, el lago más profundo de América Central es un escape a tiempos más simples. Las aguas cristalinas de esta cuenca endorreica con cráteres atraen a viajeros de todo el mundo. También es el hogar de varias comunidades que muestran con orgullo sus formas de vida tradicionales guatemaltecas.

La mayoría de los viajeros vienen aquí para hacer kayak de larga distancia y escalar volcanes. El animado San Pedro La Laguna también es ideal para rockear. Pero el lago de Atitlán también atrae a quienes quieren aprender español, practicar yoga o quedarse con una familia local. Hagas lo que hagas, tómate un tiempo para relajarte y reflexionar mientras las suaves aguas de este glorioso lago bañan la orilla.

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Muchos visitantes disfrutan de la vida en la isla de Bocas del Toro, Panamá, nunca se van © Westend61 / Getty Images

Experimente la vida isleña en Bocas del Toro, Panamá

Salpicado de casas de madera de estilo caribeño y salpicado de restaurantes y hoteles en los muelles, este impresionante archipiélago es el boleto más popular de Panamá. Sus palmeras de coco que se mecen y el agua azul translúcida atraen a multitudes de viajeros internacionales, algunos de los cuales se han quedado para siempre, formando una importante comunidad de expatriados.

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Durante el día, puedes andar en bicicleta en un crucero por la playa, bucear entre estrellas de mar gigantes, surfear arrecifes, recorrer granjas de chocolate y degustar deliciosos platos caribeños. Por la noche, los ritmos latinos y el tintineo de vasos llenan el aire en Islas Colón.

Descubre la ciudad maya cubierta de bosques de Tikal en Guatemala

Si caminaras por este terreno hace 1200 años, estarías caminando por una próspera metrópolis maya. Hoy en día, el sitio arqueológico más importante de Guatemala está formado por ruinas espeluznantes y una jungla retorcida, interrumpida solo por la cacofonía ocasional de pájaros graznando y monos aullando.

Tikal una vez rivalizó con Roma en tamaño, población e influencia política, pero un milenio de densa vegetación ha reclamado los restos de este otrora poderoso imperio. El extenso parque merece exploraciones de varios días: quédese en el tranquilo lago Flores, o quédese en el lugar para ver salir el sol sobre estos majestuosos y antiguos templos.

Una toma aérea de un carguero pasando por las esclusas de Milaflores del Canal de Panamá
Las esclusas de Milaflores del Canal de Panamá, a poca distancia de la ciudad de Panamá, nunca defraudan © evenfh / Shutterstock

Métete bajo la piel de la Ciudad de Panamá

El brillante horizonte de acero y vidrio de la capital más concurrida de América Central es solo su tiara. El corazón y el alma de la ciudad están en sus barrios más antiguos, como el Casco Viejo. Esta área está llena de edificios coloniales restaurados, muchos de los cuales ahora son hoteles boutique, restaurantes elegantes y numerosos bares en la azotea.

Busque las ruinas del siglo XVI de Panamá Viejo, parte de la ciudad original, así como la animada vida nocturna de la calle Uruguay. Los casinos de la ciudad también agregan otro nivel de emoción. Los visitantes pueden dirigirse al oeste para ver el ingenioso sistema de esclusas del mundialmente famoso Canal de Panamá. La selva tropical y la playa también están a un tiro de coco.

Conduce por la Ruta de las Flores, el mejor viaje por carretera de El Salvador

Para echar un vistazo al alma de El Salvador, tome un crucero de 20 millas entre Sonsonate y Ahuachapan en un automóvil. Los pueblos locales, las tiendas de artesanía, las fragantes plantaciones de café y los prados de coloridas flores silvestres son esencialmente todo un país (ciertamente pequeño) escrito pequeño.

Deténgase en cualquiera de los cinco mejores asentamientos durante un fin de semana y los encontrará llenos de extravagancias culinarias y diversión. Deje amplia oportunidad para comprar artesanías y tomar café, independientemente de cuándo vaya. Tampoco tengas miedo de salirte de la ruta principal: en Los Chorros de Calera puedes caminar entre los acantilados y sumergirte en pozas alimentadas por cascadas.

Enamórate del romántico Manuel Antonio en Costa Rica

Manuel Antonio es para los enamorados. Docenas de hoteles de lujo encaramados en acantilados con vista al Pacífico azul en la costa del Pacífico de Costa Rica, además de alojamientos de lujo, restaurantes románticos, playas pintorescas y tratamientos de spa tonificantes definen este destino acogedor.

Como beneficio adicional, los encuentros con la vida silvestre están prácticamente garantizados. Los monos ardilla se juntan para desayunar mientras las iguanas juguetean con los huéspedes junto a la piscina, y los verdaderos amantes de la naturaleza también pueden avistar perezosos en el cercano Parque Nacional Manuel Antonio. Los recién casados ​​​​también estarán encantados, ya que todas las aventuras imprescindibles en Costa Rica (tirolesa, rafting, kayak y más) están justo afuera de su puerta.

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Un grupo de chicas con ropa colorida sonriendo frente a una iglesia en Granada, Nicaragua
La arquitectura colonial de Granada es simplemente encantadora. Tu gente también lo es © Zoe Demidjuk / Lonely Planet

Pasea con asombro por Granada, la ciudad más antigua de Nicaragua

Granada es una de las ciudades coloniales más antiguas de la región y ningún viaje a Centroamérica está completo sin explorar la arquitectura bien conservada. Al llegar, súbase a un carruaje tirado por caballos y recorra la ciudad mientras admira los omnipresentes azulejos pintados a mano y las casas coloniales.

En el Parque Central, la Catedral de Granada, de color amarillo mostaza, preside la plaza, donde los vendedores de comida y los artesanos venden sus productos. Junto al lago, toma un bote o un kayak para hacer un recorrido por Las Isletas, un grupo de islas volcánicas frente a la costa de la ciudad, donde encontrarás elegantes casas de vacaciones y una antigua fortaleza española.

Relájate en las playas de la costa caribeña sur de Costa Rica

El ritmo en la costa caribeña de Costa Rica es decididamente perezoso. Y esa es exactamente la razón por la que los viajeros no se cansan. Vienen aquí para reducir la velocidad, saborear cocos frescos, relajarse en las playas color galleta y bañarse en las cálidas aguas azul verdosas.

Para aquellos que insisten en experiencias más activas, hay muchas caminatas por la jungla, recorridos por granjas de cacao y excursiones de buceo para inscribirse. Las fiestas salvajes que duran toda la noche también son siempre una opción. Solo recuerda abastecerte de la espectacular cocina local primero: piensa en pargo frito entero con una guarnición de arroz con coco y plátanos fritos, rociados con agua de rana (azúcar sin refinar, limón y jengibre conocido como “jugo de rana”).

Fiesta toda la noche en Playa El Tunco en El Salvador

Llamado así por una roca distintiva en forma de cerdo (tunco que significa cerdo), este paraíso de arena negra es famoso por sus rompientes en la playa y aún más famoso por su multitud de surfistas fiesteros. El caos del fin de semana ocupa un lugar destacado en las agendas de los lugareños y turistas por igual, y todos se ocupan de su resaca al día siguiente con pizza de masa delgada de Tunco Veloz.

Aquellos que buscan una experiencia más relajada solo necesitan viajar unos minutos en cualquier dirección para llegar a playas tranquilas y solitarias. En el desierto barrido por el viento de Bairro Santiago, las tortugas nacen a lo largo de la costa.

Unirse a la multitud de mochileros en Utila, Honduras

Si tiene grandes sueños de viaje pero un poco de presupuesto, Utila es el lugar para ir, especialmente si está buscando algunas aletas. Las aguas turquesas de ensueño de esta isla caribeña bordeada de palmeras en Honduras están repletas de formaciones de coral surrealistas y peces curiosos, y los cursos de certificación de buzo aquí son algunos de los más baratos del mundo.

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Durante todo el año, los buceadores y buceadores pueden deambular cerca de los tiburones ballena en el extremo norte de la isla. Luego, cuando terminen las aventuras, te esperan sabrosos mariscos y un animado ambiente de bar.

Saborea la comida caribeña en las Islas del Maíz de Nicaragua

Si le gusta el picante, diríjase al Caribe centroamericano, en particular, a estas dos islas remotas frente a la costa este de Nicaragua. Este es el epicentro de la langosta de la región, y muchos lugareños viven de ello. Después de que te hayas saciado del codiciado crustáceo, come un pargo entero frito, un plato lleno de arroz y frijoles y el famoso redondouna sopa local con pescado, mariscos, tubérculos, palmitos, plátanos, pimientos y montones de especias.

En Great Corn, la más grande y concurrida de las dos islas, los restaurantes sirven este guiso durante todo el año. Los ingredientes deben hervir todo el día en un caldo de coco picante, por lo que deberá avisar con 24 horas de anticipación para su pedido.

Admira las antiguas esculturas mayas en Copán en Honduras

De todas las ruinas mayas esparcidas por Centroamérica, Copán tiene las esculturas talladas en piedra más impresionantes. Esculturas de tamaño humano están repartidas por este sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, que está escondido en un pintoresco valle fluvial que alguna vez unas 20,000 personas llamaron hogar.

Pasar un día observando estos templos y los sitios circundantes ofrece una inmersión profunda en el pasado de la región. No te pierdas la reverenciada escalera jeroglífica, que describe la historia de los gobernantes de la antigua ciudad en la inscripción más larga del texto maya conocida por el hombre. El cercano pueblo de Copán Ruinas cuenta con hoteles boutique; también puedes quedarte en las colinas cercanas con bosques de pinos en Hacienda San Lucas.

Sumérgete en el Monumento Natural Blue Hole en Belice

Así como los escaladores tienen el Monte Everest, los buceadores tienen el Monumento Nacional Blue Hole de Belice. Se sumergen más de 100 pies en este enorme sumidero submarino, cruzan enormes estalactitas y, a veces, se encuentran con grandes y poderosos tiburones de arrecife mientras contemplan el abismo de 430 pies.

En las islas vecinas de Cayo Ambergris y Cayo Caulker, encontrará operadores turísticos altamente experimentados y ecológicos. Pero los viajeros que buscan una experiencia más aventurera deberían considerar una estadía en Long Caye, una isla pequeña y apartada a solo minutos de las atracciones submarinas más codiciadas del país.

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