julio 2, 2022

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Guatemala presenta innovadora oferta agrícola basada en la industrialización

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Más de 140 compradores internacionales entre minoristas y distribuidores de EE. UU. (63 %), América Central (17 %), Canadá, América del Sur (4 %), México (3 %), Unión Europea (3 %), Australia (1 %), República Dominicana (1%) y Gran Bretaña (1%), convergen en Guatemala en la Expo AGRITADE Plataforma Regional & Conferencia AGEXPORT buscan nuevas formas de generar nuevos negocios para abastecer a estos países con la calidad de productos agrícolas que contengan sabor guatemalteco.

Este esfuerzo se realiza gracias al apoyo del Proyecto Mipymes y Cooperativas + de AGEXPORT y financiado por la Unión Europea (MCC+), y aliados como el Ministerio de Agricultura, el Ministerio de Relaciones Exteriores y la ciudad de Antigua Guatemala.

“De las empresas importadoras que visitarán el país destacan: Procacci Brothers, Tomasino Farms, Vanna Tropical & Exotic Fruit, Dulcinea Farms, Courchesne Larose, Southers Specialties, Harvest Sensations, HLB Specialties, además de algunas empresas de Centro America. cadenas de supermercados como Walmart, Automercado, Colonial y La Colonia. Que están encontrando una oferta agrícola de valor agregado orientada a la industrialización, como guisantes y vegetales listos para comer, para llegar al segmento de consumidores veganos. Plátano procesado y congelado para el sector de panadería; frutas congeladas para la agroindustria, ramos de flores y follajes exóticos listos para la venta final, además de café tostado y empacado listo para la exportación, entre otros”. Dijo el presidente de la Plataforma AGRITRADE de AGEXPORT, Estuardo Castro.

La oferta agrícola exportable de Guatemala en esta región se concentra en 20 productos como mango, aguacate, limón persa, papaya, banano, piña, plátano, arándano, melón, mora, pitaya; rambután, cereza, manzana, granada, arveja, mini vegetales, malanga, calabaza, arveja dulce, tomate cherry, brócoli, habichuela, tomate, arveja criolla, espárragos, vegetales orientales, pimiento, entre otros.

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Asimismo, se estima cerrar ventas por US$ 30 millones en dos días de negocios agroindustriales, producto de compromisos comerciales.

“Las exportaciones de productos agrícolas aumentaron de US$ 1.300 millones en 2000 a US$ 4.300 millones en 2020, un crecimiento de 222,6% en dos décadas”, informó Castro.

PRODUCTOS AGRÍCOLAS DE GRAN VALOR AÑADIDO DURANTE 20º EDICIÓN AGRITRADE:

  • El Comité de Cafés Diferenciados de AGEXPORT presenta el 2do. Edición comercial del café:

El Comité de Café Diferenciado de AGEXPORT, con el apoyo del proyecto MCC+, dará continuidad a esta actividad, única en su tipo a nivel centroamericano. Un piso de exhibición de más de 2,000 metros cuadrados, con más de 30 stands, ruedas de negocios, programas de conferencias, networking y una subasta en vivo de café tostado guatemalteco, “Coffee Trade 2022”, entre empresas guatemaltecas y compradores de Canadá, Estados Unidos, Chile y España, además de otros países.

Las pequeñas empresas productoras, asociaciones y cooperativas prestarán una oferta de café especial verde y tostado, café pergamino y molido, café dorado, café orgánico, cafés especiales y diferenciados, entre otros.

El Banco de Guatemala, BANGUAT, informa que el país exportó café tostado en 2021 por un valor de US$ 1.523.866,00, un incremento de 44,6% con respecto a 2020.

  • Comité de manga: Participan 10 empresas con productos como: mango fresco, mango congelado, variedades Tommy Atkins, Ataulfo, Kent y Keitt; Al igual que el mangostán.
  • Comisión de Ornamentales, Follaje y Flores: promocionará su ofrenda de rosas, bocas de dragón, girasoles, lirios, gerberas, aves del paraíso, flores, hojas. Leucadendron strike, orquídeas leucadendron, flores de col, claveles, hoja de cuero, aralia, follaje cortado, xate y semillas. También cola de caballo, aglaonema, sansevierias, flores cortadas, perennes, anuales, esquejes de geranio, semillas, croton, tillandias, nochebuena, aloe, entre otros.
  • Comité de Apicultura: A través de 5 empresas, ofrecerá productos diferenciados como miel de abeja premium, polen, propóleos y servicios de polinización para cultivos de exportación. Así como miel ecológica y miel pura de abeja.
  • Comité de Cacao: Participarán 6 expositores con productos como: cacao fino, nibs de cacao fino, polvo de cacao fino, manteca de cacao, masa de cacao, cobertura de chocolate premium, chocolate en origen negro, chocolate en origen con leche, chocolate en origen blanco y chocolate amargo para beber y también fermentado en seco cacao.
  • Comité de Verduras: como parte de este comité, los guisantes (chinos, dulces y criollos), judías verdes, zanahorias, radicchio, okra, así como las verduras orientales que serán promocionadas como: espárragos, coles de Bruselas, calabacitas congeladas, floretes de brócoli, mini verduras, entre otros productos saludables.
  • Comité de Aguacate: ofrecerá una variedad de productos exportables de alta calidad como: Aguacate Hass (fresco), pulpa de aguacate Hass congelado, guacamole y aguacate Stand-8.
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