“Dado que el café y el chocolate son una gran parte de Guatemala y lo que venden allí en Little Guatemala, sabíamos que tenía que ser nuestra asociación. Ya conocemos a Erica y nos encanta lo que representan porque están actuando como un puente hacia nuestra comunidad. «

Los estudiantes pudieron participar en el proyecto desde la recepción de los posos de café hasta el lanzamiento de la mezcla de jabón en los moldes. Envolvieron a mano cada barra de jabón de café y las etiquetaron con el logotipo de Little Guatemala y los ingredientes del jabón.

Los estudiantes también aprendieron sobre la historia de la Pequeña Guatemala y la familia detrás de ella. Erica Ramazzini y su esposo Christian Ramazzini, copropietarios de Little Guatemala, están emocionados de enseñar a los jóvenes del condado de Burke sobre su herencia guatemalteca y por qué es importante sumergirse en culturas distintas a la suya.

“Es una gran parte de nuestra misión y nuestro corazón trabajar con los jóvenes y la comunidad”, dijo Erica Ramazzini. “Creemos que es importante que tengan una mayor comprensión de las diferentes culturas que los rodean … Fui a la universidad con Tracy y ella se acercó con esa idea. Ella tenía algunas ideas y los estudiantes estaban interesados ​​en varias cosas, incluyendo aprender sobre la cultura guatemalteca, el chocolate y el café, específicamente, con respecto a cómo obtenemos estos materiales de Guatemala y cómo los convertimos en productos que vendemos.

“Los niños han estado trabajando mucho, tomando los posos del café y convirtiéndolos en jabones… Las donaciones de jabón se utilizarán para crear proyectos de construcción comunitaria. Vemos que la reunión comunitaria es muy importante para unir culturas comunitarias. «