Empresas ganaderas navegan Cartagena | EL UNIVERSAL

LLas exportaciones de ganado vivo a través de Cartagena están aumentando exponencialmente. Durante el período de enero a mayo de este año, los envíos de ganado a través del puerto local aumentaron un 360% en comparación con el mismo período en 2019.

“El mundo es muy exigente en productos agrícolas, ganaderos y agroindustriales. Esto significa que en el caso del ganado vivo, tenemos una dinámica importante”, dijo Juan Camilo Dueñas, director de comercio internacional del Ministerio de Agricultura.

En medio de la pandemia, el puerto de Mamonal, la principal terminal de envío de ganado vivo en Colombia, registró una dinámica notable, hasta el punto de que este mes solo se enviaron más de 35,000 cabezas de ganado a los mercados de El Medio Oriente, la principal demanda de este producto, con países como Irak, Jordania, Egipto y Líbano.

Las entregas de junio comenzaron el lunes pasado con 17.492 bovinos destinados a Irak y finalizarán el 19 de junio con 7.680 destinados a Egipto.

“Este sector ha sido excluido de todas las medidas preventivas de aislamiento obligatorio” y esto, sumado a la demanda internacional, ha favorecido el crecimiento de las exportaciones, dijo Dueñas a El Universal.

CIFRAS

“En 2019, se exportaron alrededor de 86,000 cabezas de ganado, y este año, con un recorte en mayo, aumentaremos a 71,000. Esto significa que en solo 5 meses, ya hemos transportado el 82% de las exportaciones realizadas en 2019 “, dijo el Sr. Dueñas.

Estas exportaciones de ganado colombiano vivo representan un ingreso para el país de $ 38 millones, en comparación con $ 9.8 millones reportados en abril de 2019.

Para Cartagena y Bolívar, estas operaciones son importantes porque casi el 100% de estas exportaciones son realizadas por el puerto local.

CARNE DE POLLO

Pero no solo aumentan las exportaciones de ganado vivo, sino también la carne en canal.

El informe de Juan Camilo Dueñas afirma que “a fines de abril de este año, habíamos exportado 9.520 toneladas de carne de res, carne fresca y congelada, lo que representa un crecimiento del 53% en comparación con abril de 2019 (6.200 toneladas).

En cuanto a los mercados de carne colombianos, en el pasado, el principal mercado era Venezuela, un mercado que se perdió debido a las distancias comerciales entre los dos países. Luego Rusia se convirtió en la más barata, pero con el primer brote de fiebre aftosa, comenzó a tener complicaciones con las ventas a ese país. Esta relación comercial se restableció más tarde con un solo refrigerador (Red Cárnica, de Ciénaga de Oro, en Córdoba), pero con la epidemia más reciente se cerró nuevamente. Afortunadamente, este mercado ya se ha recuperado, pero con una sola compañía. Se están realizando esfuerzos diplomáticos para vincular otras empresas colombianas o bolsas de carne a estas exportaciones, expandiendo así el panorama del comercio de carne colombiana.

OTROS MERCADOS

Otros mercados estratégicos de carne colombiana son Jordania, Emiratos Árabes Unidos y Líbano, dijo el jefe del Ministerio de Agricultura.

Al igual que con el ganado vivo, donde el puerto de Cartagena es el líder indiscutible en exportaciones, los envíos de carne refrigerada también confieren un papel importante en el puerto local, a través de sus diversas terminales.

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