octubre 19, 2021

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El entusiasmo se prepara para el sexto festival anual del café de Colombo

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Angelina Bell, propietaria de Humble Mornings Coffee Co., sostiene con orgullo uno de sus productos que estará disponible para que los asistentes lo prueben en el Columbus Coffee Festival. Crédito: Cortesía de Angelina Bell

Vengan y vengan todos: este fin de semana es el paraíso de los amantes de la cafeína en Ohio Village.

El sábado y el domingo, el sexto Festival del Café anual de Colombo permitirá a los asistentes disfrutar de muestras de café de una amplia variedad de tostadores y cafeterías. El evento será producido por Columbus Underground, una publicación de noticias en línea que brinda a los lectores de Columbus y el centro de Ohio noticias sobre una amplia variedad de temas.

Heather Yost, directora de eventos de Columbus Underground, dijo que los propietarios Anne y Walker Evans querían crear eventos para apoyar y unir a su comunidad, que es como surgió el Festival del Café de Columbus.

“Es una forma de hacer que las personas se unan a una especie de red comunitaria y potencialmente conocer a otras personas que aman el café”, dijo Yost. “Creo que nuestra misión con este festival del café es unir completamente a la comunidad cafetera”.

Yost sugiere que los amantes del café aseguren sus boletos lo antes posible ya que el evento atrae a una multitud. Dijo que unas 5.300 personas visitaron el festival durante el fin de semana de 2019.

Yost dijo que habrá 28 tostadores de café en el festival, incluidos los favoritos cercanos como Stauf’s Coffee Roasters, Crimson Cup, que tiene ubicaciones en 27 estados diferentes, Deeper Roots, que es nativo de Cincinnati, y Humble Mornings Coffee Co., hogar de Café con sede en Cleveland.

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Angelina Bell, propietaria de Humble Mornings Coffee Co., dijo que este es su primer año participando en el Festival del Café de Columbus y espera que la gente sepa sobre su marca y misión.

“Nuestros granos se obtienen cuidadosamente de mujeres agricultoras de todo el mundo y se tuestan a la perfección mediante un tostado a pedido en lotes pequeños”, dijo Bell.

Bell es un apasionado de la inclusión y se asegura de que sus granos de café sean suministrados por mujeres de color y grupos minoritarios en África Oriental y América Central.

“Mi marca es ayudar a otras mujeres a vivir vidas sostenibles y no depender de nadie más que de ellas mismas”, dijo Bell.

Bell dijo que en honor al Mes Nacional de la Herencia Hispana, la mayor parte de su café de este mes provendrá de América Latina.

“Recibo mi café de una organización sin fines de lucro llamada Café Femenino, que ayuda a las mujeres a obtener la educación, la tecnología y las herramientas que necesitan para convertirse en mejores agricultoras a fin de crear un mejor café”, dijo Bell. “Cincuenta centavos de cada dólar van directamente a las mujeres a las que les compramos para ayudar con las cosas en sus hogares”.

Cada asistente al festival recibirá una taza conmemorativa de Festival Coffee para disfrutar de la amplia variedad de muestras de café gratuitas, que Bell dijo que distribuirá junto con otros proveedores.

“Voy a probar un bourbon natural brasileño orgánico y un bourbon guatemalteco, que proviene de 85 mujeres agricultoras”, dijo Bell. “Querré una variedad de cafés diferentes. También ofrezco cafés aromatizados: tomaré un baklava, un ron de coco y una crema de almendras. ”

Las entradas para el festival se pueden comprar en el sitio web. Sitio web del Columbus Coffee Festival. Los boletos de dos días para el sábado y el domingo oscilan entre $ 30 y $ 50, y también están disponibles boletos para sesiones de un día para cualquiera de los días del festival, entre $ 20 y $ 35.

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