Marcela Moreno Wilches
Agencia de Noticias de Medicina Latina y Salud Pública

La licenciada en nutrición y dietética, Zuania Clemente Torres, destacó la importancia de una nutrición adecuada para todos los pacientes que tienen algún problema de salud como el cáncer.

En una entrevista con Revista de Medicina y Salud Pública (MSP), el especialista manifestó que tanto la enfermedad como los tratamientos pueden ocasionar síntomas que afecten la dieta del paciente, por lo que es importante que el paciente esté acompañado de un nutricionista que pueda identificar los tipos de tratamiento y sus efectos secundarios para reducir efectos secundarios a través de terapia médica y nutricional.

Una dieta saludable puede ayudar al cuerpo a controlar el estrés causado por la enfermedad y ser más eficaz frente al tratamiento.

Lcda. Clemente destaca la importancia de consultar a un nutricionista especializado antes de iniciar cualquier tratamiento oncológico, con el fin de realizar una valoración nutricional para trazar un plan nutricional equilibrado e individualizado.

Se recomienda que la alimentación cubra necesidades nutricionales, como calorías y otros nutrientes como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, ya que las reservas ayudan a prevenir la debilidad en los tejidos corporales para fortalecer las defensas y prevenir complicaciones.

«Es importante mantener una dieta saludable que incluya todos los grupos de alimentos.«, Explicó.

Efectos secundarios que el paciente puede tener en su dieta

La terapia nutricional es fundamental para que el paciente supere estos efectos. El Dr. Clemente dio a conocer algunos de los aportes, «Por ejemplo, para la pérdida del apetito, hacemos recomendaciones como una dieta equilibrada con comidas pequeñas y frecuentes, agregar una variedad de alimentos a su menú o plan de comidas diario, incluidos los alimentos que le gustan, preparar bocadillos ricos en calorías y proteínas , comer alimentos congelados y congelados blandos como yogur, beber líquidos, ya que la hidratación es importante en los pacientes con cáncer, además de estar relajados y comer despacio«

También existen suplementos nutricionales de calorías enlatadas y bebidas proteicas que ayudan a proporcionar los nutrientes y calorías que el paciente necesita. O para los pacientes que quieran algo más natural, pueden ser batidos de frutas preparados en el caso, en los que se manipulan consistencias blandas, líquidas y frías que también pueden favorecer la irritación de garganta y boca que se suele generar en los pacientes.

Que deben evitar los pacientes

Evite los alimentos con alto contenido de grasas, azúcar, demasiado picantes, cítricos o irritantes, ya que pueden agravar los síntomas.

La alimentación saludable juega un papel clave en el manejo nutricional de los pacientes con cáncer y ayuda a controlar los efectos secundarios junto con el tratamiento médico.

Fortalecer el sistema inmunológico

Una dieta en la que se pueden incluir todos los grupos de alimentos en las comidas, incluidas las frutas, verduras y verduras, incluye productos farináceos como pasta o pan de trigo integral, productos lácteos, porciones de carne como pollo, pescado

Para mantener un sistema inmunológico fuerte y equilibrado, es muy importante incluir todos los grupos de alimentos en la ingesta diaria del paciente y no solo en las comidas como desayuno, almuerzo y cena, sino también en las meriendas, además de mantener una buena hidratación, especialmente cuando base de consumo de agua.

Recomendaciones para pacientes sometidos a quimioterapia

Además de las recomendaciones antes mencionadas, la manipulación segura de los alimentos es fundamental, con un adecuado lavado de manos antes y después del consumo de alimentos, evitando alimentos crudos como carnes y pescados, lavado adecuado de frutas y verduras, prácticas importantes para evitar un mayor deterioro. glóbulos blancos que se ven afectados en pacientes con cáncer, evitando así cualquier contaminación por fechas de caducidad, mal lavado, entre otros aspectos.

Según el tipo de cáncer, cada paciente debe ser tratado con un caso individual que se adapte a sus necesidades, por lo que la orientación y seguimiento de un especialista en nutrición es decisiva.