PORTLAND, Ore. -O Fiesta del cinco de mayo en Portland regresará a Tom McCall Waterfront Park este fin de semana. La fiesta ha estado en pausa durante los últimos tres años debido a la pandemia.

El evento de tres días tendrá lugar del 5 al 7 de mayo de 11 am a 11 pm todos los días. Contará con actuaciones de un grupo de baile folclórico mexicano y bandas y cantantes de mariachis de renombre internacional, incluidos Edna Vázquez y grupos del área de Portland como el Conjunto Alegre. También habrá juegos mecánicos y juegos culturales para niños.

Más de 30 vendedores servirán auténticos sabores mexicanos.

«Hay mucha comida», dijo Brittany Hummel, organizadora del evento. «No estoy comiendo mucho esta semana a propósito, sabiendo que voy a comer mucho este fin de semana. Tenemos todo lo que puedas imaginar. Tenemos churros, empanadas, tacos, elotes, burrias. Tenemos Tengo copas de frutas, todo».

Una docena de artesanos de un área cercana a Guadalajara, México, exhibirán sus artesanías junto a artistas de Oregón.

«Mi bolso favorito al que definitivamente le compraré un bolso es Yancy. Ella hace hermosos bolsos hechos a mano. Y también hay algunas pequeñas tiendas de cristal, pinturas y obras de arte que serán vendidas por artistas locales aquí en Oregón», dijo Hummel. .

O Asociación de Ciudades Hermanas de Portland Guadalajara es una organización sin fines de lucro que organiza la fiesta.

“Hay una historia muy larga y hermosa de una relación de ciudad hermana con Guadalajara”, dijo Elizabeth Perry, organizadora del evento. «Guadalajara es una ciudad hermosa, al igual que Portland. Así que compartir cultura, compartir belleza, la belleza natural de Portland será el mejor telón de fondo para la fiesta de este año».

El partido está en su año 36. Los boletos se pueden comprar en línea.

¿Qué es el Cinco de Mayo?

En los Estados Unidos, el Cinco de Mayo a menudo se confunde con el Día de la Independencia de México. Sin embargo, la festividad celebra la victoria de México sobre los franceses en la Batalla de Puebla el 5 de mayo de 1862. Muchos estadounidenses ven el Cinco de Mayo como una razón para disfrutar de la comida y las bebidas mexicanas.