Economia y empresas

El café declarado “Patrimonio Cultural Intangible” de la Nación

En la inauguración del XXIX Congreso de la Caficultura la mañana de este jueves, se ha dado a conocer que el café ha sido declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación, en un acto realizado en la sede de la Asociación Nacional del Café (Anacafé), al que acudió el vicepresidente Jafeth Cabrera y el ministro de Cultura, José Luis Chea.
Bajo el lema “Unidos por el café de Guatemala”, los caficultores se reunen en este Congreso, en el que se destacan los logros alcanzados por el sector y los avances en la calidad del producto que se registran como país.
El vicepresidente Cabrera aseguró que la caficultura cuenta con el respaldo del Ejecutivo, “comprometido con el desarrollo del país”, y destacó la importancia que el sector tiene en la vida económica y social del país.
Desde temprana hora la sede de Anacafé se vio rodeada de un gran aparato de seguridad, con varias radiopatrullas de la SAAS y hasta vehículos artillados como parte de la guardia presidencial.
El ministro Chea anunció reconocimiento al café como Patrimonio Cultural Intangible, y se refirió también al aporte que hace a la economía y a la divulgación de la cultura guatemalteca en el exterior.

Autoridades de Anacafé y del Gobierno proceden a dar por inaugurado el Congreso.

El Congreso cuenta con la participación de expositores nacionales e internacionales quienes desarrollarán temas de interés para los productores y exportadores, pues se analizará el mercado mundial y las técnicas para alcanzar mejores resultados en la productividad y calidad del café.

Según datos de Anacafé, el sector cafetalero está integrado por 125.000 productores, que a su vez generan unos 500.000 empleos.

Guatemala exporta alrededor de US700 millones anuales y es uno de los sectores que más aporta al país en divisas.

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